Highland Park 1957 CA Dumpy Bottle
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1957 |
| 병입 연도 | 1978 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Wood Matured |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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노즈에서는 1957 빈티지가 만든 묵은 셰리, 무화과, 가죽 노트가 가장 먼저 두드러진다. 하이랜드 파크 23년 셰리 우드 숙성이 만든 농축된 과실미가 또렷이 깃들어 있다. 팰럿에서는 46도가 부드럽게 입을 채우며 말린 자두, 검은 차, 옅은 헤더 꿀이 명확하게 드러난다. 오크니의 풍토가 만든 깊은 구조감이 발전한다. 피니시는 길고 묵은 가죽과 흙내음으로 마무리된다.
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