Highland Park 1988 AW Orcadian Light
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Art of Whisky (AW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
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매콤한
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허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
same style as the Jack at first sniffing, just tends to become rounder, with more vanilla and honey. So globally gentler, perhaps a notch more complex (I get various oils), and a tad less smoky. But other than that, they’re close. With water: gets rather very paraffiny
restaurant 맛 (팔레트)
even closer, it’s tartier, zestier, more austere and sharper than on the nose. Very grassy and flinty, in fact, and perhaps a tad difficult. With water: hard. Clay and strong green tea, plus lemon squash. Good, it’s not exactly hard, but it’s a little difficult
timer 피니시
long, with a feeling of chewing raw wool and licking limestone
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