Highland Park 1987 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.6% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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맑은 황금빛이 잔에 또렷하게 빛난다. 오크니 섬에서 1987년에 증류한 하이랜드 파크는 10년의 숙성에도 섬 특유의 단단한 개성을 드러낸다. 헤더 꿀과 마른 풀, 은은한 히스 연기의 향이 잔잔히 솟아오른다. 60.6도의 높은 힘은 물에 풀리며 꿀과 보리, 옅은 훈연을 드러낸다. 섬의 바람을 머금은 미네랄이 입안을 또렷하게 채우고, 끝맛은 꿀과 가벼운 연기를 남기며 길게 이어진다.
AI