Highland Park 2003 Single Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill American Sherry Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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잔을 기울여 돌리면 퍼스트필 셰리 오크가 물들인 짙은 호박빛이 잔 안에서 일렁인다. 코끝에 가져가면 하이랜드 파크 특유의 히더 꿀과 은은한 피트 연기, 셰리에서 온 말린 과일 향이 어우러져 솟는다. 한 모금 머금으면 60.6도의 힘이 혀를 감싸며 말린 자두와 향신료, 옅은 훈연이 겹쳐 번진다. 삼키면 뜨거운 온기가 목을 타고 내려간다. 오크니 섬 원액다운 꿀과 연기의 여운이 길고 두툼하게 이어진다.
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