Highland Park 2001 Single Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill European Sherry Oak Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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오크니 섬의 거센 바닷바람과 헤더 피트가 하이랜드 파크에 균형 잡힌 훈연과 꿀의 개성을 새긴다. 퍼스트필 유러피언 셰리 오크 버트에서 15년을 보낸 이 싱글 캐스크는 잔에서 짙은 적갈색을 드러낸다. 향은 건포도와 헤더 꿀, 옅은 훈연이 어우러진다. 입에서는 무화과와 흑설탕, 은은한 연기가 62도의 힘으로 묵직하게 입을 채운다. 섬의 풍토와 셰리가 어우러지며, 여운은 훈연과 단맛이 길게 이어진다.
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