Highland Park 1993
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon & 1st Fill Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
스모키
시트러스
꽃향
초콜릿
견과류
허브
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 오크니 하이랜드 파크 특유의 헤더 꿀과 은은한 훈연이 먼저 두드러지고, 퍼스트필 셰리가 더한 건포도와 마른 과일이 뒤를 받친다. 25년 장기 숙성한 원액답게 엑스버번의 바닐라와 셰리의 단맛이 팰럿에서 균형 있게 나타나며, 45.7도의 도수가 오렌지와 다크 초콜릿, 옅은 향신료를 얹는다. 섬 특유의 히스 같은 피트와 오크가 구조감 있게 발전한다. 입안에서는 헤더 꿀과 은은한 훈연이 어우러진다. 피니시는 훈연과 마른 과일이 길게 이어지며 오크니다운 헤더 꿀과 피트가 인상적이다.
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