Highland Park 1973 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
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허브
꽃향
견과류
해양
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
less fruity than the 1991, grassier, with also more milky tones and whiffs of freshly sawn oak but little vanilla. Very ‘natural’ malt whisky, maybe also a bit ‘neutral’. Hints of ginger tonic, green tannins, faint sourness
restaurant 맛 (팔레트)
punchy, good attack, fruitier now, also a little caramelised. Vanilla fudge, apple peeling, malt, a little coffee and just wee hints of strawberry sweets
timer 피니시
just like the 1991, it becomes drier and more marked by the oak
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