Highland Park 1973 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
건과일
매콤한
오크
크리미
허브
꽃향
스모키
견과류
시트러스
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 36년의 시간을 담은 히스 꿀과 말린 오렌지, 옅은 훈연이 먼저 두드러진다. 오크니의 하이랜드 파크답게 헤더 향과 은은한 피트가 얽혀 발전한다. 팰럿은 42도로 부드럽게 흘러 꿀과 향신료, 오래된 오크의 단맛이 섬세하게 감긴다. 오랜 숙성에도 균형이 단단하고 결이 매끈하다. 여운은 훈연과 몰트, 꿀이 은은하게 오래 지속된다.
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