Highland Park 1973 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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오크니 섬의 거센 북해 바람과 헤더가 깔린 황무지가 하이랜드 파크 풍토의 핵심이다. 1973년 빈티지가 34년을 거쳐 46.5도로 2005년 싱글 캐스크로 병입됐다. 짙은 호박빛이 잔에 가득하다. 코에는 헤더 꿀, 마른 무화과, 옅은 피트, 가죽이 떠오른다. 입안은 묵직하게 흐르며 흑설탕, 오렌지 마멀레이드, 시나몬, 헤더의 단맛이 또렷하다. 여운에는 오크니 풍토의 짙은 깊이가 길게 머문다.
AI