Highland Park 14-year-old Viking Soul Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Firkin |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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잔을 가까이 하면 하이랜드 파크 특유의 히더 꿀과 은은한 피트 연기가 가장 먼저 명확하게 드러난다. 작은 퍼킨 캐스크에서 빠르게 영향을 받은 만큼 입에서는 56.1도의 도수 위로 오렌지 마멀레이드와 정향, 마른 풀 향이 또렷하게 발전한다. 오크니 몰트다운 짭조름한 미네랄이 단맛과 균형을 단단하게 이룬다. 바이킹 소울 캐스크로 병입된 이 위스키의 피니시는 꿀과 옅은 훈연, 후추가 길게 이어지며 깔끔한 구조감을 남긴다.
AI