Highland Park 14-year-old Land of Orkney - Travel Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Refill & 1st fill, sherry seasoned American o |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
오크니 섬의 청량한 공기와 헤더 이탄이 하이랜드 파크의 풍미를 처음부터 끝까지 부드럽게 감싼다. 잔에는 옅은 볏짚빛이 어린다. 셰리 시즌드 아메리칸 오크에서 익은 14년산은 코에 풀 같은 스모크와 히스, 옅은 시리얼의 향을 올리고 옅은 이끼와 마른 나무 내음이 스민다. 42.3도의 부드러운 질감 속에서 입에는 쌉쌀한 오렌지와 초록 후추, 그을린 풀내음이 또렷이 감돌며 상큼한 레몬이 더해진다. 여운은 과일 껍질과 풀, 은은한 생강으로 길게 이어지며 오크니의 풍토를 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
a tad raw(ish) and spirity, ale-y, porridge-y… There’s a bit of that green, grassy smoke, as well as whiffs of stewed artichokes ad French beans, plus perhaps a little hand cream… and a little moss and bark. I find it rather grassy
restaurant 맛 (팔레트)
good punch, with bitter oranges, green peppercorns, again this grassy smokiness, as well as tart cider apples. Touches of lemon on top of all that, which adds some freshness. Good body
timer 피니시
medium, on fruit peel and more grass and lemon. More green pepper, as well as a little ginger in the aftertaste. Perhaps some sherry that’s not so well integrated