Highland Park 12.5-year-old Viking Soul Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Firkin Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
꿀
달콤한
건과일
과일향
오크
매콤한
크리미
꽃향
스모키
바닐라
시트러스
초콜릿
허브
피트
견과류
해양
테이스팅 노트
오크니 섬의 북해 바닷바람과 헤더 토탄밭 사이에서 자란 하이랜드 파크는 짭조름함과 꿀의 균형이 또렷하다. 잔에 옅은 구릿빛이 비치고 퍼킨 캐스크가 12.5년 동안 결을 빠르게 다져 올린 흔적이 드러난다. 노즈에서 헤더 꿀과 토탄 연기, 오렌지 껍질이 어우러지고 57도의 술기운이 단단히 받친다. 입에서는 짭짤한 캐러멜과 후추, 정향이 펼쳐지고 바이킹 소울 캐스크의 풀바디가 입천장을 채운다. 여운에 옅은 훈연과 미네랄이 잔잔히 잠겨 있다.
AI