Highland Park 12.5-year-old Viking Soul Cask - Fenrir
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Firkin |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
매콤한
과일향
크리미
꿀
건과일
견과류
스모키
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 흔들면 잘 익은 앰버빛이 잔 벽을 타고 흘러내린다. 코끝에 가져가면 하이랜드 파크 특유의 헤더 꿀과 은은한 피트, 오렌지의 향이 어우러져 오른다. 작은 퍼킨 캐스크에서 빠르게 숙성한 56.6도의 이 바이킹 소울 캐스크를 한 모금 머금으면 꿀의 단맛 위로 훈연과 향신료가 진하게 번진다. 삼키면 오크의 스파이스와 옅은 스모크가 오크니 섬의 기운을 남기며 길게 이어진다.
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