Highland Park 12.5-year-old Viking Soul Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Highland Park |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Firkin Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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호박빛이 잔 안에서 따뜻하게 빛난다. 오크니의 하이랜드 파크가 작은 퍼킨 캐스크에서 열세 해 가까이 숙성한 술로, 헤더 꿀과 가벼운 토탄 연기가 어우러진 향이 먼저 또렷이 깃든다. 한 모금은 오렌지 껍질과 정향, 흑설탕의 맛으로 매끄럽게 번지고, 56.9도가 힘을 더한다. 은은한 훈연과 꿀의 여운이 길게 이어지며 잦아든다.
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