Laphroaig 1999 SMWS 29.166 Elementary, my dear Watson
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔든 뒤 코를 가까이 하면 라프로익 특유의 소독약 같은 요오드 향과 짭짤한 바닷내가 먼저 코를 찌른다. 코를 더 묻으면 리필 버번이 남긴 옅은 바닐라와 레몬이 강한 피트 사이로 드러난다. 한 모금 머금으면 15년 숙성한 기름진 질감 위로 그을린 재와 해초, 흰 후추가 번진다. 51.5도의 힘으로 삼킨 뒤에는 의료용 연기와 소금기가 혀끝에 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
a leafy and herbal young Laphroaig, rather fino-ish. The usual medicinal notes are in the background (antiseptic, camphor) while there’s an obvious nuttiness (walnuts, walnut wine, almonds, flor…) There’s also quite some tar and earth, as well as big whiffs of iodine. With water: more of the same and sea air and graphite oil
restaurant 맛 (팔레트)
rich, leathery and tobacco-like notes, with a huge peatiness, salmiak and tarry ‘stuff’ (old tar liqueur). Walnuts again. With water: becomes brinier, saltier, gentler as well… Some marzipan and smoked almonds
timer 피니시
long (of course) and both almondy and briny. Lemon and salted fish in the aftertaste