Williamson 2015 SCSM

카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자SCSM (SCSM)
병입자 시리즈-
빈티지2015
병입 연도2023
숙성8년
캐스크 타입Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수59.8%
용량500 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Williamson 2015 SCSM
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향미 프로필

스모키
피트
오크
달콤한
해양
과일향
크리미
바닐라
매콤한
시트러스
건과일
허브
꽃향
초콜릿
견과류

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

no, this is rather nice, more on farm cider, iodine tincture, oysters as ever, perhaps a hint of wasabi, plasticine, pine sap and a touch of turpentine. Fair enough, if it’s fermenting in Oregon pine, after 115 hours you’d expect to smell something. Just joking! With water: laundry detergent, new jumper, plaster, fresh plastic

restaurant 맛 (팔레트)

fruitier on the palate than usual, mostly citrus. Throw in some limoncello, tinned gherkins and samphire. Lovely salinity. With water: plasticine again, but it pairs well with the seawater and lemon showing up here

timer 피니시

long, with a more prominent peatiness emerging

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