Laphroaig 1987 NCS
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Norse Cask Selection (NCS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 라프로익다운 진한 요오드와 의약품 같은 피트 연기로 시작해 버번에서 온 바닐라로 발전한다. 1987년 증류해 18년을 채운 원액은 그을린 해초와 타르를 또렷하게 드러낸다. 팰럿은 훈연한 보리와 소금기, 가벼운 시트러스로 이어지며 아일라다운 거친 힘이 중심을 잡는다. 48.3도의 질감이 안정적이다. 피니시는 재와 짭조름한 미네랄로 길게 이어지며 라프로익 특유의 개성이 끝까지 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
starts with some sawdust and vanilla, which is a little disconcerting, but everything is soon to fall into place. A mild smoke, some autumn leaves, some seawater, a little bacon, hessian, seaweed, pu-erh tea, humus… It’s not big, it’s even a little shy and fragile despite the rather high strength, but I do enjoy this delicate nose quite a lot. I find it classy
restaurant 맛 (팔레트)
oh very good, chiselled, complex, elegant… There’s a little newish oak again, like at first nosing, but these salty bacon and kippers, plus the smoked tea, plus the touches of tropical fruits that hint at the distillery’s more glorious ages are most appealing. The whole’s just a little simple
timer 피니시
medium long, with ideas of mangos indeed