Laphroaig 1987 MT Monnier Memberabfüllung

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Monnier Trading (MT)
병입자 시리즈-
빈티지1987
병입 연도2005
숙성17년
캐스크 타입Sherry Wood
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1987 MT  Monnier Memberabfüllung
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향미 프로필

스모키
피트
오크
해양
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿

테이스팅 노트

잔을 한 차례 흔들면 1987년 빈티지의 짙은 호박빛이 잔 안쪽 벽을 두껍게 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 라프로익 특유의 짭조름한 피트 연기와 셰리우드가 빚어낸 말린 무화과가 동시에 들이친다. 한 모금을 머금으면 17년 숙성과 51.9도가 만들어낸 가죽, 다크 베리, 요오드가 입천장을 묵직하게 채운다. 아일라 남부의 짠 미네랄이 마른 흙 잔향과 길게 따라간다.

AI

테이스팅 노트

색상

deep gold

air 아로마 (코)

kaffee-schnapps, coal smoke, peat, tobacco, earth, coal tar, walnut cake, black tea (old samovar)… I have to say this older bottling was pretty brilliant, without anything too monstrous to show. But let’s move on… With water: seawater, beach barbecue, bandages, in short Laphroaig

restaurant 맛 (팔레트)

why have I missed this one? Perfect smoky, tobacco-y, perfectly dry, with perfect walnuts, perfect black tea, perfect dried beef… (nothing perfect in these notes, really, S.) With water: and boy it does swim!

timer 피니시

long, salty, brine-y, smoky, a tad more orange-y…

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