Laphroaig 1987 JW Auld Distillers Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 라프로익 1987의 약품 같은 피트 연기와 셰리의 건과일이 분명하게 드러난다. 17년 숙성으로 거친 훈연이 둥글게 다듬어졌다. 팰럿은 요오드와 타르 위로 말린 자두와 가죽, 다크 초콜릿이 층을 이루고 51.9도가 받친다. 피니시는 재와 흑설탕, 소금기가 길게 이어지는 올드 디스틸러스 컬렉션이다. 약품 같은 피트와 셰리의 만남이 17년 숙성으로 둥글어졌다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
kaffee-schnapps, coal smoke, peat, tobacco, earth, coal tar, walnut cake, black tea (old samovar)… I have to say this older bottling was pretty brilliant, without anything too monstrous to show. But let’s move on… With water: seawater, beach barbecue, bandages, in short Laphroaig
restaurant 맛 (팔레트)
why have I missed this one? Perfect smoky, tobacco-y, perfectly dry, with perfect walnuts, perfect black tea, perfect dried beef… (nothing perfect in these notes, really, S.) With water: and boy it does swim!
timer 피니시
long, salty, brine-y, smoky, a tad more orange-y…