Laphroaig 1996 JaTa Yggdrasil

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Jack Tar (JaTa)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2022
숙성26년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.7%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1996 JaTa  Yggdrasil
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향미 프로필

피트
스모키
해양
오크
달콤한
크리미
매콤한
바닐라
과일향
허브
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

노즈에서는 라프로익 특유의 강한 약품 같은 피트 연기와 요오드, 짠내가 가장 먼저 두드러진다. 잭 타르가 1996년 빈티지를 26년 숙성한 이 위스키는 48.7도에서 향이 깊고 또렷하게 발전한다. 팰럿은 그을린 장작과 소독약, 바다 소금이 주도하며 오래된 오크의 단맛이 균형을 잡는다. 피니시는 재와 타르, 짭짤한 미네랄이 길게 이어지고, 장기 숙성 라프로익다운 묵직한 구조감이 단단한 26년 몰트다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

territory very close to that of the Elixir. Very ripe fruits (banana, apple) and mead, aromatic herbs, a fine slice of Parma ham, orgeat, a touch of seawater, wet ashes, marzipan... Let's say we're leaning a bit more towards apple here

restaurant 맛 (팔레트)

yes, the same impressions. Seawater, oysters, shellfish, almonds, samphire, mustard, wasabi, green walnuts, manzanilla, cider apples, and sesame oil to round it all off

timer 피니시

long and sweet, rather oily. Superb salinity and fresh nuts. Yes, that's it, manzanilla

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