Laphroaig 1998 IM Chieftain's
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
아일라 남부의 거친 해풍과 토탄 늪의 습한 공기가 라프로익 1998을 키운다. 잔에는 옅은 황금빛이 깨끗하게 잠겨 있고 호그스헤드가 빚어낸 의약품과 해초의 향이 또렷이 드러난다. 한 모금이면 46도의 부드러운 무게로 훈연한 햄과 레몬껍질의 풍미가 입을 채우고 옅은 단맛이 균형을 잡는다. 여운에서는 피트의 재 냄새와 짭조름한 미네랄이 길게 따라오며 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
starts with a little gunpowder and used matches, goes on with a perfect sooty style. Old stove, coal, burnt fruits, then tar and diesel oil, Chinese sundried fish (no, really), old wine cellar, dried kelp, touches of mercaptan that smell ‘nice’ in this context, new leatherette… So it’s all very imperfect, and yet so much nicer than the official ‘Select’ – partly because it’s got stories to tell us
restaurant 맛 (팔레트)
same feeling. Totally imperfect, totally engaging. There are these sulphury notes again, some liquorice that’s ‘too much’, some burnt raisins that are ‘too much’, some dried fish that are ‘too much’, a leathery side that’s really ‘too much’… And yet the whole is almost perfect
timer 피니시
many smoked and salted almonds are coming out