Laphroaig 1998 HL Old & Rare - A Platinum Selection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Hunter Laing (HL)
병입자 시리즈-
빈티지1998
병입 연도2019
숙성16년
캐스크 타입Refill Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수52.2%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1998 HL  Old & Rare - A Platinum Selection
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향미 프로필

스모키
피트
해양
오크
바닐라
매콤한
달콤한
허브
크리미
과일향
시트러스
건과일
견과류
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

노즈에서는 라프로익 특유의 약품 같은 요오드 향과 짙은 피트 연기가 가장 먼저 두드러진다. 아일라 남부 증류소답게 16년 리필 호그스헤드 숙성에도 소독약과 그을린 해초의 캐릭터가 또렷하게 살아 있다. 입에서는 재와 후추, 짭짤한 미네랄 위로 옅은 바닐라의 단맛이 52.2도의 도수와 균형을 잡는다. 짠 미네랄과 약내가 입안 가득 퍼지며 강한 인상을 남긴다. 피니시는 매캐한 연기와 소금기, 약내가 길게 이어지며, 라프로익다운 강렬하고 단단한 구조감이 끝까지 유지되는 한 잔이다.

AI

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

cool! It's a mineral, narrow, chiselled, sooty and ashy one. Bags of samphires (google is your friend), tincture of iodine, oysters and mercurochrome. Greatly sharp (yeah, like a blade)

restaurant 맛 (팔레트)

perfect. It's even narrower than on the nose but on the other hand, this feeling of a sharp blade is perfect. A Pouilly-Fumé by Didier Daguenau and family. Lemon and flint

timer 피니시

long, even sharper and narrower. Yes narrowness can be an asset

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