Williamson 2010 HeHi

카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Heidelberg Highlands (HeHi)
병입자 시리즈-
빈티지2010
병입 연도2018
숙성8년
캐스크 타입Bourbon Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수62.5%
용량500 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Williamson 2010 HeHi
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향미 프로필

스모키
매콤한
피트
오크
해양
달콤한
크리미
시트러스
과일향
바닐라
건과일
허브
꽃향
초콜릿
견과류

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

An ocean of mezcal, seawater, ointment, oysters, lemon juice, white pepper, ash and gentian eau de vie. A pure and unforgiving blade of a whisky. White hot peat, some nostril-flambeeing alcohol and a fair bit of gauze and antiseptic. With water: greener and more seaweedy. Lots of pine resin, a little grapefruit, some razor sharp lemon juice and lots of beach pebbles and crushed sea shells

restaurant 맛 (팔레트)

Mercurochrome, iodine, raw sheep wool, a whole coal hearth of soot, lemon rind, fresh shellfish and truffle salt. About as uncompromising as modern Islay whisky gets really. With water: syrupy, fat, glistening ointments, medicines, peat oils, tar liqueur and germoline. A total wrecking ball!

timer 피니시

Long, endlessly ashy, relentlessly peaty, lemony, sharp, blade-like and peppery - did I mention ashy?

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