Laphroaig 1968 HB

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Hart Brothers (HB)
병입자 시리즈-
빈티지1968
병입 연도-
숙성26년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1968 HB
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향미 프로필

스모키
피트
바닐라
달콤한
해양
오크
매콤한
건과일
과일향
허브
크리미
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿

테이스팅 노트

짙은 호박빛이 잔 속에 묵직하게 잠긴다. 26년의 침묵을 거친 라프로익 1968은 묵은 피트와 바다 미네랄, 그을린 부두 목재의 깊은 기운을 차례로 풀어놓고 트로피컬 과실의 단내가 그 뒤를 받친다. 입에 머금으면 그을린 베이컨과 망고, 43도의 절제된 알코올이 두꺼운 결로 흐르며 라프로익 특유의 약품 같은 피트가 풍미의 중심을 잡는다. 여운에는 소금기와 그을음이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

we’re not a million miles away from the 1973, except here the peat is bigger and more concentrated. It’s more dominated by this divine saline and leathery density. You really know you are wading deep into 60s Laphroaig when you nose this. Profoundly concentrated, brimming with old style herbaceous, earthy peaty smoke. Meats, coffee, preserved dark fruits, liquorice, black pepper and tar liqueur. Umami, salty, meaty, herbal and superbly medical. A total masterclass

restaurant 맛 (팔레트)

majestic arrival! Immensely dry, earthy, sooty, chocolatey and brimming with this wonderfully dry herbal peat smoke. Sooty, waxy, tarry, medical and wonderfully fat and punchy. The peat becomes almost grizzly but it's wrapped perfectly in a dense quilt of very resinous and salty old sherry, there’s also quite a sizzling bacon note and bags of rancio and salted walnuts. Another one that just seems to evolve and go on forever

timer 피니시

endlessly long, fatty, almost greased with old school peat, tinned exotic fruit syrups, rancio, tar, black olive… you get the picture by now right?

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