Laphroaig 1966 GM

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1966
병입 연도1985
숙성19년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수50.2%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1966 GM
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향미 프로필

해양
스모키
피트
달콤한
오크
과일향
매콤한
허브
크리미
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
건과일
바닐라

테이스팅 노트

잔을 천천히 돌리면 1966년 라프로익이 1985년에 도달한 19년의 시간이 짙은 호박빛으로 잔벽을 미끄러진다. 잔을 코에 가까이 묻으면 고든 앤 맥페일다운 약한 가죽과 마른 해초, 진한 훈연 향이 차례로 마중한다. 한 모금을 머금으면 50.2도의 묵직한 출력이 혀를 누르고 옛 아일라 특유의 짠 페놀과 빈티지 셰리의 단맛이 천천히 어우러진다. 삼킨 자리에는 부두 나무 같은 잔향이 길게 따라 올라온다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

yes. Superb. Exactly Laphroaig, starting all on seawater, wet wool, soaked grains and antiseptic. The whole isn’t very powerful, though, even a little fragile. Sort of fades away after a few minutes, alas, leaving room for light notes of almonds and wet newspaper, as well as seashells, fish and chips (really!) and hints of diesel oil. Beautiful and complex nose actually, despite its fragility, but this at cask strength would be a dream

restaurant 맛 (팔레트)

very excellent attack, reminding me a bit of the 1976 Vintage now, but maybe with more complexity. Excellent balance between fresh almonds and walnuts on the one side, and peaty/smoky flavours on the other side. Picks up steam, which is quite the opposite of what happened on the nose. Slight saltiness. Salted butter toffee, peppermint, a little tar, even hints of dried apples and pineapples. This one really broad!

timer 피니시

very long, coating, peaty, tarry, salty and almondy

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