Laphroaig 1996 ElD The Single Malts of Scotland

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Elixir Distillers (ElD)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2020
숙성25년
캐스크 타입Bourbon Ex JD
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수50.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 1996 ElD  The Single Malts of Scotland
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향미 프로필

해양
스모키
피트
오크
달콤한
매콤한
크리미
과일향
허브
바닐라
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

잔을 흔들어 향을 풀면 1996년 라프로익이 25년을 보낸 옅은 볏짚빛을 드러낸다. 코끝에 가져가면 잭 다니엘을 거친 버번 캐스크가 더한 바닐라와 함께 라프로익의 요오드와 소독약, 바다 내음이 강하게 인사한다. 한 모금 머금으면 50.9도의 기운이 입을 채우며 훈연한 베이컨과 레몬, 단 꿀이 거칠게 부딪친다. 천천히 삼키면 짭조름한 재와 피트가 혀 깊숙이 길게 따라온다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

this is rather strange. Curiously herbal and vegetal (beans, cabbage), very farmy, with whiffs of wet animals (dogs, sheep – sorry both) and then big, bold notes of antiseptic, bandages and embrocations. The most medicinal Laphroaigs I ever nosed. With water: really toned down but even earthier (old pu-erh tea). Touches of ink, old papers and mud

restaurant 맛 (팔레트)

rawer than expected from a 25yo, almost as rooty and earthy as the 10 but also more medicinal again. Cough medicine, heavy liquorice lozenges and lime. Aloe vera juice. With water: it got cardboardy and dry, water works much worse than with the 10, which is a little strange. Muddy waters!

timer 피니시

long, rather bitter, herbal and a little acrid. A little grapefruit in the aftertaste

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