Laphroaig 1997 DT The Duncan Taylor
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 밀짚빛이 잔 안에서 맑게 일렁인다. 라프로익 특유의 요오드와 바닷내음, 마른 풀을 태운 듯한 피트 연기가 코를 곧장 사로잡는다. 한 모금은 짭조름한 훈연과 레몬, 약품 같은 매캐함이 입안을 강하게 휘감으며 거칠게 번진다. 18년의 숙성과 52도의 도수가 아일라 남부의 사나운 캐릭터를 또렷하게 다듬어 준다. 여운은 재와 소금기, 마른 훈연으로 길게 남으며 라프로익다운 묵직한 잔향을 끌고 간다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
some kind of Nepalese specialty. Butter and smoked and burnt herbs, plus lemongrass and burning coal. Plus geranium flowers. Oh *** ***! With water: I mean, ****! Eucalyptus wood smoke, a night in Courchevel, and a day on Islay. I mean, on Islay, not just at the ******* distilleries
restaurant 맛 (팔레트)
immaculate, pristine, chiselled by Michelangelo himself, peaty/smoky/salty Laphroaigness. This is Laphroaig for ******* purists. Count me in. With water: when almonds come in, we’re up for a treat. One of the best kind-of-recent ******* Laphroaigs I could try
timer 피니시
lace and whisky. Hold on, wasn’t that an Alice Cooper LP? And one of the badder ones?