Laphroaig 1998 DeDr Whiskyland - Chapter Ten
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Decadent Drinks (DeDr) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Barrel / Refill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 호박빛이 잔에 또렷이 비친다. 라프로익이 1998년에 증류되어 리필 배럴과 리필 셰리 호그스헤드에서 26년을 머문 시간은 아일라의 거친 피트를 노쇠한 셰리의 단맛과 균형 짓는다. 향에서는 짙은 훈연과 짠 바닷바람, 옅은 가죽이 차례로 풀려나고 입에서는 57도의 알코올이 진한 피트와 마른 무화과로 흐른다. 여운에는 아일라 남부의 짠 결과 셰리의 견과류가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it's tricky, very tricky. On the one hand, the refill hoggies are absolutely perfect when the spirit was perfect in the first place, but they offer little variety since they aren't very active. On the other hand, the sherry casks, even hogsheads, offer much more variety but they may be less 'clean and sharp', less pure so to speak. What a cruel dilemma, Emma! It's true that in this case, like often, there's a kind of rubberiness that comes from the combination of heavy peat with the wine. There are also a few struck matches, or burnt gunpowder... Don't get me wrong, it's a pretty beautiful nose, it's just having trouble after the clean sharp ones. But things should improve on the palate
restaurant 맛 (팔레트)
yes they do, brightly so. Bitter oranges, smoke, burnt caramel, honey sauce, marmalade, liquorice... It's a big phat dram but it remains elegant
timer 피니시
long, creamy. A lot of lapsang souchong tea