Laphroaig 32-year-old Limited Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Limited Edition |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 5880 |
| 도수 | 46.6% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 셰리 캐스크에서 32년을 거친 아일라 라프로익 32년의 짙은 호박빛이 잔 안쪽을 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 라프로익 특유의 약한 요오드와 식어가는 피트 연기, 말린 무화과의 향이 차례로 인사한다. 한 모금을 머금으면 46.6%의 도수가 입안에서 셰리의 단맛과 묵은 피트, 옅은 가죽의 결로 풀려나간다. 삼킨 뒤에도 라프로익 32년의 깊고 짠 잔향이 입천장에 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
dark gold. Much lighter than the official pictures suggested
air 아로마 (코)
ah, yes. New tyres and benzine, flints, fresh walnuts, a touch of black truffles (I know that suggests sulphur, but not quite), embrocations and tiger balm, menthol, rather very old Sauternes than oloroso, bicycle inner tube, a touch of raisins, a curious hint of rancio… And no obvious smokiness. Love this nose
restaurant 맛 (팔레트)
Laphroaig! A perfect phenolic maelstrom, complex, rich, yet very elegant… I’ve read lukewarm reviews, but I’m relieved, since I’m finding this pretty perfect. Medicinal as it should be, almondy, perfectly gassy (in a way), with the expected tropical fruits (maracuja) and these smoked apples that do not exist in real life, but are very Laphroaig. And here come the seashells, the oysters, the mint drops, our beloved whelks, tincture of iodine… Well, true Laphroaig. Love it, really, love it…
timer 피니시
the true level of a malt whisky is to be found in its finish, said a friend whose name escapes me. This finish is perfect