Laphroaig 20-year-old Double Cask Limited Edition

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Limited Edition
빈티지-
병입 연도2010
숙성20년
캐스크 타입Hogshead Barrel / Quarter Cask Finish
캐스크 넘버-
발매 수량750
도수46.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 20-year-old Double Cask  Limited Edition
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향미 프로필

스모키
해양
피트
달콤한
오크
매콤한
과일향
허브
크리미
바닐라
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿

테이스팅 노트

노즈에서는 라프로익 20년의 묵직한 아일라 피트가 가장 먼저 두드러지며, 병원 소독약과 타르, 짭조름한 해초 향이 선명하게 올라온다. 쿼터 캐스크 피니시가 더해져 바닐라와 토피의 달큰함이 훈연 아래에서 발전한다. 46.6도의 팰럿은 부드러우면서도 구조가 단단하고, 그을린 오크와 훈제 베이컨, 후추가 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 드라이하게 이어지며 재와 감초가 오래 남는다. 장기 숙성 라프로익의 균형이 인상적이다.

AI

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

starts with a bit of sour wood and lemon juice but then it's the usual Laphroaigness, and a kippery/briny Laphroaigness at that. Anchovies, iodine (huge), damp chalk, soot, more brine, more lemon juice, more kippers... And more lime and gherkins. And big, fat, fresh oysters. Just a tiny bit of sawdust in the background. Fabulous news that this baby does not display big notes of vanilla despite the 'treatment'

restaurant 맛 (팔레트)

awww... The problem is that it's very drinkable at this strength, despite the rather huge saltiness. Excellent, all on olive 'juice' (I like that), anchovies again, smoked fish, a little cider, oysters again (just any breed)... Not much medicinal notes and the peatiness is, say 'controlled'. Very good

timer 피니시

long and extremely briny and salty

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