Laphroaig 1999 Highgrove
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 밀짚빛이 잔에 맑게 비친다. 라프로익이 1999년 원액을 12년 담아 46도로 병입한 하이그로브 보틀링이다. 향에서는 핑크 자몽과 패션프루트의 산뜻함에 옅은 연기와 캄포, 갓 볶은 아몬드, 조개 같은 해산물의 짭조름한 기운이 섬세하게 어우러진다. 입에서는 훈연과 소금기, 레몬의 산뜻함, 요오드의 약재 같은 풍미가 완벽한 균형을 이룬다. 아일라다운 짭짤한 성격이 또렷하며, 여운은 길고 짭조름하게 바닷물을 마신 듯 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale straw
air 아로마 (코)
it’s not old but there are already some touches of pink grapefruits and passion fruits, like in the old Laphroaigs (old tens, Bonfanti and such). This is actually beautiful and much more delicate than expected. Light smoke, moderate camphor, lovely almonds and other fresh nuts (or is this sesame?), clams, whelks (hey!), other seafood… A perfect nose! To think that we were thinking this would be all ears (S., this is becoming ridiculous – Camilla.)
restaurant 맛 (팔레트)
excellent, perfectly smoky, salty, lemony, medicinal and briny. Everything’s there, balance is achieved, this is perfect Laphroaig at drinking strength
timer 피니시
long, briny, salty. Drinking seawater