Laphroaig 1997 Highgrove
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Laphroaig |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Highgrove |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 141 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
바닐라
달콤한
해양
오크
매콤한
크리미
꿀
시트러스
과일향
허브
건과일
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
옅은 화이트 와인빛이 잔에 맑게 감도는 이 라프로익 1997 하이그로브는 아일라의 대표적인 피트 몰트다. 낮은 도수 덕에 향은 부드럽게 열리며 오트밀 죽과 사과, 옅은 민트에 젖은 양모 내음이 감돈다. 46도의 입에서는 둥글고 달큰한 피트가 먼저 오고 자몽과 설탕에 절인 레몬이 상큼하게 따라온다. 마무리는 연기와 레몬 스쿼시, 레몬 꽃 꿀의 여운이 길고 산뜻하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
less power, not only because of ‘low’ strength, more porridge and cider apples. Touches of mint, wet dogs (sorry, dogs), wet wool
restaurant 맛 (팔레트)
easy, sweet, rounded peat, then grapefruits and crystallised lemons. Very easy, very satisfying
timer 피니시
quite long, smoke and lemon squash. Lemon blossom honey