Laphroaig 10-year-old Iain Henderson

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카테고리SINGLE MALT
증류소Laphroaig
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도2002
숙성10년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Laphroaig 10-year-old  Iain Henderson
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향미 프로필

스모키
피트
해양
오크
매콤한
달콤한
과일향
바닐라
크리미
허브
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

잔을 코끝으로 가져가면 1989년 증류된 라프로익 10년 이언 헨더슨이 평소보다 과일이 도드라진 향을 먼저 보여준다. 향을 들이켜면 시럽에 절인 파인애플과 망고 뒤로 TCP와 요오드, 젖은 삼베의 약품 같은 피트가 깔린다. 40도의 술을 한 모금 머금으면 바닐라와 오크 향신료 위로 나무 연기와 피트, 라놀린과 장뇌가 번진다. 삼키고 나면 허브 같은 피트 연기와 훈제차, 소나무 수지의 끝맛이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold (still some caramel deployed no doubt)

air 아로마 (코)

hey, Bonfanti rotation 76! I’m kidding. But it is fruitier than some other recent batches to my mind, some pineapple in syrup, some mango chunks, then damp hessian and cooling wort. Behind that a, softer than usual I would say, waft of TCP and iodine. I have to say, this generally softer and fruitier profile is really great

restaurant 맛 (팔레트)

a more typical modern arrival, with a little more weight towards the vanilla, the oak spice, but still balanced well enough by banana chips, some wood smoke and peat, some lanolin and camphor and then a bit of pine wood and wet rope. It feels less peaty overall than recent years, but at the same time the palate is still a tad too driven by the wood influence for my taste. In time those underlying DNA building blocks of peat smoke, iodine and seawater come through

timer 피니시

medium, some charming herbal peat smoke and smoked teas, camphor, pine resin and cedar

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