Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
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버팔로 트레이스가 오크 하나하나의 영향을 파고든 싱글 오크 프로젝트, 짙은 구릿빛이 잔에 따스하게 감돈다. 단일 아메리칸 오크에서 여덟 해를 보낸 향은 카라멜과 옥수수의 단맛, 바닐라와 육두구를 둥글게 두른다. 잔을 기울이면 그 아래로 잘 익은 체리와 오렌지 껍질이 은은하게 배어 나온다. 45도의 부드러운 질감이 입안을 편안하게 채우며 구운 오크와 계피, 흑설탕의 온기를 전한다. 나무의 성격이 술의 방향을 결정한다는 실험답게 오크의 인상이 또렷하다. 마른 오크의 스파이스가 끝맛에 오래 머문다.
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