Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
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잔을 천천히 돌리면 짙은 호박빛이 유리 안쪽을 미끄러지며 버번다운 기름진 다리를 남긴다. 코를 가까이 가져가면 아메리칸 오크에서 온 바닐라와 캐러멜이 먼저 피어오른다. 잔을 흔들어 다시 맡으면 옥수수의 달큰함과 옅은 체리 향이 뒤를 받친다. 45도의 버팔로 트레이스를 한 모금 머금으면 매끄러운 단맛이 혀를 감싸고 구운 오크와 은은한 계피가 중심을 잡는다. 혀 위에서 잠시 머금고 있으면 옥수수의 달큰함이 서서히 번진다. 삼키고 나면 8년을 지낸 나무의 따뜻한 향신료가 목을 타고 부드럽게 이어진다.
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