Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
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잔을 기울여 향을 먼저 맞으면 아메리칸 오크에서 밴 바닐라와 옥수수의 달큰함, 은은한 캐러멜이 코끝으로 밀려온다. 잔을 흔들어 한 모금 머금으면 45도의 부드러운 질감 위로 버번 특유의 붉은 사과와 갈색 설탕, 가벼운 오크 스파이스가 차례로 번진다. 싱글 오크 프로젝트라는 이름처럼 나무 한 통의 개성을 온전히 담아 8년을 보낸 이 버번은 삼킨 뒤 마른 오크와 꿀의 온기를 혀뿌리에 남기며 서서히 사그라든다.
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