Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
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노즈에서는 아메리칸 오크에서 온 바닐라와 캐러멜, 옅은 체리가 먼저 도드라진다. 버팔로 트레이스의 싱글 오크 프로젝트답게 단일 오크가 만든 결이 정교하게 나타나며 옥수수의 단맛이 뒤를 받친다. 팰럿은 45도의 편안한 도수에서 계피와 정향, 마른 오크 타닌이 또렷하게 발전한다. 8년 숙성이 스파이스와 단맛 사이의 균형을 안정적으로 잡아 준다. 피니시는 중간 길이로 오크의 떫은 기운과 캐러멜의 잔향이 곧게 이어지며 은은하게 남는다.
AI