Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
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잔을 천천히 흔들면 짙은 구릿빛 호박색이 잔 벽을 타고 흐른다. 코끝에 가져가면 버번 특유의 바닐라와 캐러멜, 잘 익은 옥수수 단내에 마른 오크의 향신료가 겹쳐 올라온다. 싱글 오크 프로젝트답게 아메리칸 오크 한 통의 개성이 또렷하다. 한 모금 머금으면 45도의 편안한 도수가 흑설탕과 계피, 토피를 풀어놓고 혀 위로 오크 탄닌이 가볍게 조여든다. 삼키고 나면 버팔로 트레이스다운 달콤한 나무와 은근한 후추가 이어진다.
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