Buffalo Trace 2001 Experimental Collection - Wheat 90
리뷰 · 0개
| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
매콤한
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 짙은 금빛이 유리벽을 타고 흐른다. 코끝에 가져가면 꿀과 바닐라, 메이플 시럽의 달콤함에 따뜻한 톱밥 같은 오크 향이 섞여 올라온다. 한 모금 머금으면 45도의 질감이 혀를 감싸며 캐러멜의 단맛 뒤로 바니시 같은 강한 오크와 알싸함이 번진다. 밀 함량을 높인 이 실험적 버번은 드라이하고 오크가 두드러지는 여운을 혀 뒤로 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
honey and rye, vanilla, warm sawdust, maple syrup, maybe hints of agave syrup, more vanilla, some caramel. Not a lot of individuality after the others, it seems. This one’s rather more caramelly, and lacks the freshness that was in the Smooth Ambler, for example
restaurant 맛 (팔레트)
no no no… It’s too varnishy, oaky, biting, rough… Not quite oak juice, but there…
timer 피니시
long but drying, oaky…