Buffalo Trace 2001 Experimental Collection - Rye Bourbon 105
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Buffalo Trace Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Charred White Oak Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 375 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Buffalo Trace Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
매콤한
꿀
견과류
과일향
크리미
건과일
꽃향
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
짙은 황금빛이 잔에 그윽하게 어린다. 버팔로 트레이스가 2001년을 담아 그을린 화이트 오크 배럴에서 숙성한 이 실험적 라이 버번은, 꿀과 호밀, 바닐라와 메이플 시럽의 달큰한 향을 피워 올린다. 45도의 도수에서 캐러멜의 단맛 뒤로 니스 같은 오크의 날카로움이 또렷이 드러난다. 마르며 길어지는 오크의 여운이 서서히 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
honey and rye, vanilla, warm sawdust, maple syrup, maybe hints of agave syrup, more vanilla, some caramel. Not a lot of individuality after the others, it seems. This one’s rather more caramelly, and lacks the freshness that was in the Smooth Ambler, for example
restaurant 맛 (팔레트)
no no no… It’s too varnishy, oaky, biting, rough… Not quite oak juice, but there…
timer 피니시
long but drying, oaky…