Evan Williams 2003 Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 184 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
매콤한
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 캐러멜과 구운 견과가 명확하게 드러나고 그 아래로 마른 오크가 깔린다. 2003년 증류해 10년을 채운 뒤 2013년에 병입한 이력이 나무의 깊이로 읽힌다. 팰럿은 흑설탕과 육두구가 중심이며 43.3도의 도수가 질감을 부드럽게 유지한다. 피니시는 커피와 정향이 남고 단맛이 천천히 물러난다. 싱글 배럴이지만 튀는 요소 없이 균형이 단단한 편이다.
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