Bowmore 1996 WSN Single Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Whisky Shop Neumarkt (WSN) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔 속에 맑게 어린다. 호그스헤드에서 16년을 보낸 보모어답게 바닷바람을 머금은 훈연 위로 레몬과 꿀, 옅은 꽃향이 섬세하게 피어오른다. 57.1도의 도수에서 한 모금은 훈제 시트러스와 소금기, 바닐라의 풍미가 미끄러지듯 번지고, 보모어 특유의 부드러운 토탄과 과일향이 균형을 이룬다. 1996년 빈티지의 보모어가 지닌 우아한 해변의 스모크가 또렷하게 살아난다. 여운에는 재와 소금, 꿀의 잔향이 길고 깔끔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale white wine
air 아로마 (코)
same whisky as above, more or less. Maybe a little bit less rounded but that may well come from the lighter %. With water: maybe a wee bit less sooty and a little more mineral? Not too sure…
restaurant 맛 (팔레트)
same profile yet again, this is just punchier and maybe a little more peppery. With water: yes, almost the same whisky. You could down two bottles of each to try to find nuances and differences, and you’d still need more
timer 피니시
same