Bowmore 1990 UD Private Selection The Opimian Society
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
스모키
과일향
꿀
크리미
건과일
시트러스
해양
매콤한
꽃향
피트
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
ouch. Used matches, leather, black pepper, thyme, caraway, ginger, plywood… Some very active European oak involved, it seems. I find this very spicy and green nose a tad difficult, but let’s see what happens on the palate…
restaurant 맛 (팔레트)
some kind of wood and whisky blend. Extremely modern, I would say, the distillate’s almost anecdotal and the casks are doing all the work, as it appears. Spices, burnt caramel, cloves, molasses, barbecued Mars bars… I’m sorry but I don’t find my Bowmore in there
timer 피니시
rather long, ashy, spicy, marmalade-y. Burnt sugar and bitter chocolate
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