Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
매콤한
크리미
건과일
견과류
허브
초콜릿
시트러스
꽃향
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
잔을 빛 쪽으로 기울인 뒤 흔들면 오래 묵은 색이 유리 벽에 두껍게 남는다. 코를 대면 태운 오크와 가죽이 앞서고 그 아래로 흑당이 깔린다. 한 모금 머금으면 말린 자두와 볶은 아몬드가 겹치며 입안을 묵직하게 채운다. 천천히 삼키면 23년치 타닌이 목을 훑고 후추가 그 뒤를 잇는다. 1989년에 새 오크 배럴로 들어간 이 위스키는 단맛보다 구조로 기억에 남는다.
AI