Bowmore 2002 TCIWC The Stories of Wind and Wave
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | The Character of Islay Whisky Company (TCIWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2002 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
크리미
달콤한
과일향
오크
건과일
꿀
시트러스
스모키
해양
꽃향
초콜릿
견과류
매콤한
허브
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
naturally. Small flat oysters, seawater, softer tar, smoked salmon (and burning beech wood), green bananas, citrons, beach bonfire, sage, aniseed… Perfect this far. With water: classic 'coastal peat'. Kelp, kippers, a fisherman's old pipe, etc, etc, etc
restaurant 맛 (팔레트)
yet another style of Bowmore, which I would rather call 'smoked citrus'. Really a lot of pink grapefruits and blood oranges, some tequila and some gin (really, with apologies to you all), then rather angelica and caraway. With water: I insist, some citrusy gin! What would you say Mr. Bond?
timer 피니시
medium, with some aromatic herbs, rosemary, thyme, more pink pepper… I'm finding some tiny echoes of the 1980s, but no worries, we're totally safe here
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