Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
건과일
과일향
꿀
크리미
매콤한
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
짙은 밤색이 잔 속에서 무겁게 가라앉아 있다. 향은 그을린 흑설탕에서 출발해 삼나무와 마른 체리로 갈라진다. 스물세 해 동안 새 아메리칸 오크와 마주한 1989년 원액은 입에서 토피의 단맛을 잠깐 보여준 뒤 곧 탄닌으로 넘어간다. 45도가 그 전환의 각을 둥글리며 혀 양옆에 얕은 온기를 남긴다. 여운에는 코코아 가루와 마른 오크가 오래 남는다.
AI