Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
꿀
크리미
매콤한
견과류
과일향
건과일
초콜릿
시트러스
꽃향
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 마른 담뱃잎과 흑설탕이 가장 먼저 두드러진다. 1989년 원액이 23년을 견디며 향을 담배와 가죽 쪽으로 끌고 갔고 뒤에서 바닐라가 얇게 버틴다. 팰럿은 토피와 계피가 앞서고 중반 이후 오크가 주도권을 가져가며 건조하게 정리된다. 45도라는 병입 도수가 이 배럴의 각을 다듬는 핵심 장치다. 피니시는 커피와 스파이스가 중간 이상 남으며 마무리가 안정적이다.
AI