Bowmore 2002 SV The Un-Chillfiltered Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bowmore |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2002 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
피트
초콜릿
허브
꽃향
견과류
해양
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
starts very fruity and only marginally smoky, while the briny side’s well there. Some pears and gooseberries, plus plenty of sea air, seawater, seaweed, floated wood… Well, anything from the sea. The whole’s perhaps not utterly complex, but it’s very fresh and easy. Should go well on oysters
restaurant 맛 (팔레트)
there are very discreet touches of lavender or rather violet sweets that may hint at the 1980s, but they’re soon to be offset by a very salty and briny rush/ Like eating oysters indeed, with drops of Tabasco and lemon juice. The whole is very, very coastal. Little oak influence
timer 피니시
long, very salty. You just had a dozen oysters without even noticing
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