Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
과일향
건과일
꿀
매콤한
견과류
초콜릿
시트러스
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 두어 번 흔들고 잠시 두었다가 코를 대면 오래된 목재 창고 같은 향이 먼저 열린다. 이어 흑설탕과 말린 자두가 올라오고 아래에서 코코아가 받친다. 한 모금 머금으면 진한 단맛이 잠깐 앞서다가 23년치 타닌에 곧 자리를 내준다. 천천히 삼키면 후추와 탄내가 목을 타고 길게 내려간다. 1989년에 통입된 이 위스키는 45도라는 숫자보다 훨씬 단단한 구조를 지니고 있다.
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