Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Heaven Hill Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Barrel |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | 42 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | 90 Proof |
| 국가 | USA |
| 지역 | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
크리미
건과일
과일향
꿀
매콤한
견과류
초콜릿
시트러스
꽃향
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
오래 묵은 앰버가 잔 속에서 붉게 잠겨 있다. 향은 흑설탕과 구운 호두로 시작해 담배와 삼나무로 넘어간다. 23년이라는 시간은 새 아메리칸 오크의 바닐라를 거의 다 태워 없앤 듯하다. 입에서는 토피가 잠시 머물다 탄닌에 자리를 내주고 45도의 도수가 그 교체를 부드럽게 만든다. 1989년 원액의 여운은 커피와 마른 오크로 길게 이어진다.
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